双峰县年孵化500万羽鹅苗种基地
及年深加工2000吨鹅肉制品建设
项目建议书
一、项目名称：双峰县年孵化500万羽鹅苗种基地及年深加工2000吨鹅肉制品建设项目
二、项目法人：双峰县畜牧水产开发有限公司
三、项目背景与意义：
养鹅是一项投入少、见效快、效益高、适应农村千家万户发展的农业项目。我县鹅食类野草资源丰富，闲置土地面积宽广，群众素有养禽习惯。因此，我县年孵化500万羽鹅苗种繁育基地和年深加工2000吨鹅肉制品建设项目，可成为调整农业产业结构、促进农村全面小康建设的富民工程。
1、项目辐射范围及带动能力
辐射区域覆盖双峰县16个乡镇，发展种草养鹅面积5万亩，年出栏商品鹅500万羽，另还将带动全县种鹅养殖“千百万”工程（即：全县发展1000户、每户养种鹅100羽，户年均种鹅收入过万元）和第三产业的发展。
2、增加农民收入
养鹅很适宜我县农村千家万户发展，规模可大可小，一只鹅饲养70-90天，体重可达到8-10斤的商品规格，能售30-40元，成本只需11-13元（即苗种费4-5元，商品饲料费6-7元，防疫费1元，另加青饲料150斤左右），见效快，利润高。如果全县每年出栏商品鹅500万羽，可增加农民收入上亿元，同时将推动鹅产品二、三产业发展，解决农村富余劳力就业人数达2.5万人以上。
四、建设内容及规模
1、主要内容：项目以座落县域中心倚320国道旁的青树坪镇黄田水库为基地，按照“公司+基地+农户”的模式，启动订单农业，组建为双峰县500万羽鹅苗种繁育供种场和年深加工2000吨成鹅制品的加工厂。该基地合计占地面积550亩（其中水面100亩，田、土面积250亩，空坪山地200亩）。科学、合理地利用水面养鹅、水体养鱼、陆地种草的立体开发与种草养鹅、鹅粪养鱼、鱼粪塘泥种草的生态种养模式。建设成为集品种供应、科技引进、试验示范、生产经营、信息传播、技术培训和产品回收为一体的现代化农业科技龙头企业。
2、发展规模：年孵化鹅苗500万羽，年生产加工鹅肉制品2000吨（即商品鹅100万羽），年产名优鱼类10万斤，推动全县种鹅养殖“千百万”工程及5万亩牧草养鹅的发展。
五、基地建设任务
要确保上述规模的顺利实施，与之相配套的基地建设非常重要。
1、土建项目主要是：
1种鹅棚舍2栋：每栋7米×30米×3米，砖瓦结构；
2孵化房1栋：50米×10米×4米，砖瓦结构；
3育雏房1栋：10米×25米×3.5米，砖瓦结构；
4饲料加工房1栋：8米×10米×4米，砖混结构；
5鹅肉生产加工车间及仓库3栋；
6引进鹅肉深加工生产线1条；
7办公接待室1栋；
850m3沼气池一个。
2、人工牧草300亩，菊苣、鲁梅克斯、矮象草、黑麦草、串叶松香草、红三叶、白三中等20余个推广示范品种与实验品种。
六、现有工作基础、条件和优势
双峰县是全省畜牧业水产大县，黄田水库地处双峰西部，倚320国道，境域有水面100亩，水源稳定，水质清新，周围有闲置土地面积450亩，现本库已投资100余万元，存塘名优鱼类10万余斤，已建鹅、猪棚舍500余平方米，发展种鹅2000羽，种草面积150亩。并在杏子铺水府庙水库附近启动“千百万”工程，发展种鹅养殖户30余户。负责基地建设的有畜牧水产高级技术职称人员2人、中级技术职称人员3人，技术力量雄厚，科技创新意识强。
七、组织落实措施
该项目因地域、人力、资源、技术范围广，因此，整个项目实施将以“公司+基地+农户”订单形式运行。
1、公司、基地的组织落实措施
因公司、基地建设科技含量高，管理比较复杂，不单是鹅苗孵化繁育的单纯场所，而是建设成为集品种供应、科技引进、试验示范、生产经营、信息传播、技术培训和产品回收加工为一体的现代化农业科技龙头企业，因此，必须由专业科技人员投资领办，并鼓励农业科技人员参股，组织具有一定文化知识、经济实力较强的农户以股份制方式实施，公司、基地实行独立核算，自负盈亏。
经济管理模式：董事长负责制的公司经营管理模式和厂长、场长负责制的生产、经营管理模式相结合，力求与现代企业管理模式接轨。
其结构及劳动定员见示意图：
董事会
主管 技术 副场 长 1人 主管 业务 副场 长 1人 财务 部 2人 （兼） 业务 副厂 长 1人 生产 副厂 长 1人 财务 部 2人 （兼） 场长1人 厂长1人
